Mô tả

Xã hội ngày càng phát triển nhu cầu ăn ngon, mặc đẹp của con người ngày càng được chú trọng. Chính vì thế, nghề quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống ngày càng được chú trọng và phát triển đặc biệt là giới trẻ hiện nay.

Ngành quản lý nhà hà hàng và dịch vụ ăn uống là gì?

Chắc hẳn trong mỗi chúng ta một khi đã quan tâm về về một ngành nghề nào nó thì cũng đã tìm hiểu qua về nó. Nhưng để tìm hiểu được đúng và chuyên sâu thì rất ít người trong chúng ta đạt được.

Hiểu một cách đơn giản ngành quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống là một lĩnh vực chuyên sâu về quản lý khách sạn, nhà hàng, về phương diện văn hóa ẩn thực với những khâu cụ thể như event, yến tiệc, sự kiện, hội nghị..

Theo học ngành quản lý kinh doanh và dịch vụ ăn uống, sinh viên sẽ được đào tạo những kiến thức cơ bản về kinh doanh nhà hàng và ẩn thực như: quản lý về chất lượng dụ lịch, phân tích du lịch, phương pháp xây dựng khẩu phần, thực đơn, dinh dưỡng học. Ngoài ra sinh viên còn được trang bị những kỹ năng nghiệp vụ chuyên môn như kế toán tài chính, kỹ thuật chế biến món ăn Âu – Á, kỹ thuật pha chế đồ uống..

Ngày nay, cùng với sự lớn mạnh của Việt Nam, hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn có những bước phát triển mới, tạo việc làm có rất nhiều các bạn trẻ đối với nghề này. Với lợi thế đầy tiềm năng này. Ngành quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống đã chở thành một nghề hấp dẫn với thời đại mới

Được sự cho phép của Bộ GD&ĐT Trường Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô đào tạo ngành Quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống với thời gian 2 năm và 3 năm. Khóa học dành cho đối tượng chưa tốt nghiệp hoặc đã tốt nghiệp tại các trường THCS, THPT trên cả nước, và những bạn trẻ yêu thích có niềm đam mê trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.

TRƯỜNG TRUNG CẤP CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN TRỊ ĐÔNG ĐÔ

TUYỂN SINH TRUNG CẤP CHÍNH QUY 2023